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  如果没有20多年前下定决心的“冲动”,60后的胡东很有可能还是一个研究员。当然,那样的话也就不会有现在的泰德康农业科技发展有限公司,甚至有可能影响到目前国内的淀粉加工行业发展水平。不过这种假设是不会成立的,现在胡东在淀粉加工行业的成就让人称道他当初的眼光深远。而更让人佩服的是,他目前在做的事情——推动中国制造精品化。

  主动丢下金饭碗

  素色的衬衫,浅框眼镜,说话时不紧不慢的语速……如果不是事先告知,初次见到胡东的人很难会将他和一个企业老总联系起来,更多的则像是一个满腹经纶的学者。 实际上,在90年代中期之前,胡东的身份还是一名从事学术研究的研究员,那时候他所在的工作单位就是人们常说的“铁饭碗”。 “那不仅仅是‘铁饭碗’,说是‘金饭碗’也不为过!”提起当时在研究院的工作,胡东微微一笑,依旧用不紧不慢的语速在描述着当时的情景,在他看来在研究院6年的工作使他受益匪浅。

  1988年,从吉林工业大学(现并入吉林大学)毕业的胡东来到北京,进入中国农业机械化研究院工作,研究方向是食品加工机械设备等。 这是一个和现代工业息息相关的产业。意气风发用来形容他当时的状态很恰当,工作后不久,胡东和同事们就在诸多项目获得突破,先后荣获国家科技进步奖二、三等诸多奖项。用胡东的话说,“其中的一些奖项含金量很高,能获得这样的奖项我们都很高兴,也很自豪”。 获奖是个人能力的一种证明。恐怕当时的胡东不会想到,正是后来的一次获奖改变了他的人生轨迹,让他下定决心放弃研究院的研究工作。

  1992年,胡东获悉,他们不久前一次获奖的研究课题竟然是欧洲10多年前已经研究成熟的课题,也就是说,在研究思路上已经落后人家很多年了。“这件事让我觉得很窝火,我们为什么不能站在他们的肩膀上开展研究?” 正是这种契机,让胡东下决心舍弃“金饭碗”,去外面闯一闯。

  三顾茅庐到一炮打响

  现在看起来,胡东决定“闯一闯”是正确的选择,实际上在当时他的这个决定并不被人们看好。但胡东这样做并非是一时冲动,在这之前他做了很长时间的相关准备工作。 “在食品加工和农副产品加工这个领城,做得最好的是两个国家,以色列和荷兰!”而在这之前,胡东在一次考察中结识的一个朋友,曾表示欢迎胡东到自己的公司,他所在的公司就在荷兰。

  90年代中期,已到而立之年的胡东最终力排众议,辞了研究院的工作去了朋友介绍的这家外企,开始了他闯一闯的实践。 然而,事情并非想象中的那么顺利,胡东在前往外企工作后发现这里并不是自己想象的那样。“他们也没有分配给我具体的工作,就是让我翻译一摞英文材料。”尽管不能理解,但胡东还是认真做了,而在做完之后他才发现,自己收获的不仅仅是一摞翻译好的材料,更是很多专业性的翻译词汇,而这也让他受用至今。 辗转了几个职位,胡东开始接手淀粉新业务开发这块工作。刚接手后不久,胡东就敏锐地意识到一个商机,在北京很多超市的面包制作手法很传统,没有一家做真正意义上欧式面包的,这也就导致面包不够“香”。 “为了推销我们这套生产设备,我找了对方负责人很多次,每一次约定时间后对方都说有事,可以说是‘三顾茅庐’!”几番波折后,胡东终于有机会在现场为该负责人演示新的生产设备制作流程。 当香喷喷的面包做出来的时候,整个超市都弥漫着面包的香味,事先准备的试吃被一抢而空,效果很成功。

  “一炮打响!真是一炮打响!”胡东说。 “我是想尝试走‘你’走过的路” 胡东的业绩不断上升,他所在的团队也从之前的单枪匹马到拥有多人的团队。就在这时,胡东受到一家公司委托,调查中国市场的马铃薯淀粉使用和市场需求等相关数据情况。 在经过几个月的调查后,调查所需的相应资料都被搜集了出来。但面对这样一份报告,胡东的内心却是怎么也平静不下来。 “这个调查做出来之后,我发现了一个很奇怪的现象,咱们中国是马铃薯原料生产大国,同时也是淀粉需求大国,但是每年都要从国外进口大量的马铃薯淀粉,自己的马铃薯为什么就不能加工淀粉。

  ”经过自己的调查了解,胡东发现,中国在马铃薯淀粉这块有市场、有原料,只单单缺少技术,就是这个瓶颈困扰导致每年需要从国外大量进口马铃薯淀粉。 能不能引进国外先进的技术设备进来,让中国人自己加工淀粉? 胡东做事向来都很坚定。有了这个想法之后,他就开始了具体的操作实施,不久之后他成为荷兰一家装备制造公司在中国的代理,并开始将最先进的生产设备引进到国内。 效果很好,做得很成功!在几年的经营中,胡东的事业也处在一个上升期,也正是在这个时候,胡东做出了一个大胆的决定,脱离荷兰这家公司,自己成立公司加工生产设备线。 很多人劝胡东不要这样做,他们觉得这样太冒险,风险太大,胡东却觉得风险大是一方面,但做好了就能在关键技术上不被人卡住脖子。而除了身边的亲友外,胡东之前供职的荷兰这家公司老总爱惜人才,也多次劝说胡东不要离开公司。

  胡东笑了笑回答他说:“我只是想走你走过的路!” 让中国制造成为精品的代名词! 高精尖的装备制造业必须要有高精尖的产品,在对产品的要求上,胡东始终力求完美。也正是因为他的这种追求,使得公司产品在国内同类产品中占据了相当高的一个比重。 然而,一向以质量优良在行业内闻名的胡东万万不会想到,在走出国内市场的时候,他们却因为“质量问题”受到了“歧视”。 “当时在马来西亚一个木薯加工厂出了点故障。”胡东说,他在对方工厂生产线上发现将木薯和马铃薯关键设备混用的情况,而这家工厂的生产设备就是来自中国。

  “我很诧异,这让对方对我们的乃至中国的产品也连带不信任,后来经过长达一年的试用,人家才认可我们的产品。”除此之外,在走出去的路上,胡东越来越多的感受到来自对中国制造的不信任。这些让他他觉得,有必要做点什么改变“中国制造”的形象。

  2016年年初,胡东牵头成立了“食品与包装国际开发技术联盟”,这是一个致力于推动中国制造精品的团体,迄今为止,已经有不少优秀的企业加入其中。 已经走出去的胡东不仅关注自己的产品,他还经常关注到整个行业、乃至整个中国制造业。 “我们是想利用各自的优势,把中国制造的精品推出去,让中国制造成为精品的代名词。”在他看来,自己的力量虽然绵薄,但汇聚起来可以很大。包括胡东在内的企业人也相信,只要团结致力,中国制造也一定会成为精品的代名词!

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